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2015年 02月 26日
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by tubunoki
| 2015-02-26 13:34
| つぶつぶ
2015年 02月 03日
最新の料理教室のご案内がトップにくるように設定しています。他の記事はその後に更新していますので、そちらもご覧下さいね♪
みなさんこんにちは! つぶつぶ雑穀料理教室の梅澤です。 12月の教室の詳細が決まりました。 お休み前最後の月なので、企画盛り沢山でお送りします♪ 詳細の前に一つ、みなさんにお知らせです。 つぶつぶを知る第一歩のセミナー『未来食セミナーscene1』は、9月に創始者のゆみこさんが仙台にいらして開催しましたが、普段は全国の“つぶつぶマザー”もscene1を開催しています。 東北では、岩手(雫石)の信子さんと、青森 (十和田)のともみさんが開催しているのですが、来年1月からscene1は価格改定となりますので、ご興味ある方はゼヒ、年内の受講をオススメします! 仙台からですと岩手が一番近くて、日帰りで受講可能です! 興味を持って下さっている方もいますので、みなさんで一緒に受講しませんか(^^*) 食と体、食と心の本当の関係を知り、もっとのびのび自分の体を信頼して、楽しみながら体と心を整える技をお伝えします。 【未来食セミナーscene1】 ●12月12日(金)&14日(日) 青森十和田 ●12月21日(日) 岩手雫石 ●12月6日(土) 東京つぶつぶカフェ つぶつぶマザー、郷田優気さん(ゆみこさんの娘さん) 【未来食セミナーscene2】 ●1月11日(日)、12日(月) 東京つぶつぶカフェ 【未来食セミナーscene3】 ●2月7日(土)、8日(日) 東京つぶつぶカフェ 【未来食セミナーscene2&3】 ●3月25日(水)~29日(日) 山形いのちのアトリエ ※scene2のみ受講可。 ※scene2まで受講済みの方はscene3のみ受講可。 山形アトリエでのセミナーは、子連れOKです。私が託児と料理スタッフとしてまた参加予定なので、普段なかなか預けて参加できない方も、ゼヒ連れていらして下さい。 お子さま連れでなくても、アトリエでセミナーを受けられる貴重な機会!毎食つぶつぶを食べられるのも人気の理由です。前回も、青森から愛媛、全国各地から集まり、私は子ども達と自然の中でのかかわりを楽しみました。 詳しくは、つぶつぶHPでご確認下さい。 岩手の信子さんのHP岩手いのちのアトリエつばさ 青森のともみさんのHP つぶつぶ雑穀 cooking salon もみの木 前回の山形、いのちのアトリエで行われたscene2&3の様子を綴った私のブログはこちら さてそれでは、今月の詳細をお知らせしますね(*^^*) 【特別教室】 《コットンパールブレスレット作りWS》 終了しました アクセサリー作家ecrinさんのWS。 イベントやWSで大人気のecrinさんが、お手頃価格で教えて下さいます!今後この金額では受けられなくなるかもしれませんよー! そして嬉しい事に、アクセサリーの販売会もして下さいます(*^▽^*) 当日来て下さった方に限り、お安く提供して下さるそうです!! それから、それから!オーダーも承ります。これからのパーティーシーズンにぴったりなアクセサリー、卒業式や入学式にも使えますね。 WSで作ったものは、ご自分のものとしてはもちろん、プレゼントとしてお作りになるのもいいのではないでしょうか(^^*) つぶつぶランチbox付きです。 ●12月3日(水) ●10時半~14時頃 ●泉区梅澤自宅 ●WS 2250円(材料費込み) ●つぶつぶランチbox(小)スイーツ付き 1300円 ※ecrinさんのブログは、こちら 《Azukicafeつぶつぶ雑穀料理教室》 満席になりました! 富谷町にあるAzuki cafeさん。 ご自宅を解放して、様々なWSを開催しています。 先日のハンドメイド作家さんなどの作品が買える毎年恒例のイベントには、2日間で延べ400人もの方がいらしたとか!? インテリアもステキなその空間での料理教室、とても楽しみです。 ●12月12日(金) ●10時~13時 ●Azukicafe(富谷町) ※申し込み下さった方に、場所をお伝えします。 ●参加費 3500円 ●定員15名 《残席1》 ●メニュー ○六穀ごはん ○もちキビポテト ○蒸しニンジンのフライ&ニンジンケチャップ ○ダイコンのゆず醤油漬け ○ジャガイモとキビのイタリアンスープ ○もちアワりんご ○玄米コーヒー ※甘酒の試食 《美塾初級》 残席3です! 先日我が家で開催した美塾の体験会は、定員いっぱいの15名の方がいらして下さいました。 美塾の人気講師じゅんじゅんこと、佐佐木順子先生の講座を受講できる貴重な機会です。 仙台在住の順子先生ですが、全国を飛びまわっているので、なかなか仙台でも受けられないんだそうですよ! メイクの技術だけではなく、自分への思いのかけ方を知り、自分を受け入れ、それぞれのよさを最大限に生かすメイク術を教えて下さいます。 定員あとわずかです! ●12月17日(水) ①10時~12時 ②13時~15時 ●1月27日(火) ③10時~12時 ④13時~15時 ●泉区梅澤自宅 ●全4回 34560円 ※雑穀弁当(大)スイーツ付き 1700円 ●定員15名 《残席3》 ※詳細、お申し込みは、 こちらから 《sawa's cafe 料理教室》 残席3~4 毎月恒例となりましたsawaさんでの教室も、毎回とてもステキな出会いの場となり、感謝しています。 こちらも、1月からは半年お休みとなりますので、師走の忙しい時期とは思いますが、ゼヒ参加して頂ければ嬉しいです! ●12月26日(金) ●10時~13時 ●sawa's cafe(上杉) ●4000円 ※お子さまプレート500円 ●定員6~7名 ● ● ● 《残席3~4》 ●メニューはまだ検討中ですが、年末なのでおせちに使えそうなものを考えたいと思っています! 決まり次第、ブログとFacebookでお知らせしますね。 【自宅料理教室】 10日(水)と22日(月)残席5です 12月は11月に引き続き、甘酒を使います。 『甘酒スイーツの会』開催します! ●12月22日(月) ● ● ● ● 《残席3》 ●10時~14時頃 ●スイーツにランチ付きで4000円 ※お子さま用 ランチのみ300円、デザートのみ500円、両方で700円 ●定員 各回7名 ●メニュー ○甘酒アイス ○甘酒パンケーキ ○甘酒バナナスムージー ○甘酒ショートブレット ○もちアワりんごパイ ○もちアワナメコ丼 ○厚揚げタイ風炒め(甘酒入り) ○味噌ラーメン風炒め味噌汁 今回の使用食材は、 ○雪の花(麹) ○五穀 ○もちアワ ○りんごジュース(もちアワりんごに使用) 今回も、少し多めに仕入れる予定ですが、数に限りがありますので、確実に欲しい方はその他の注文品も含め、30日(日)までに連絡頂ければと思います。 告知が遅くなってしまい、日時がせまっているものもありますが、心を込めて準備をしたいと思っていますので、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m #
by tubunoki
| 2015-02-03 13:10
| ランチ会のお知らせ
2015年 02月 03日
いつも『つぶの木』のブログを見て下さってありがとうございます!
突然ですが、年内をもちまして、半年間料理教室をお休みする事になりました。 つぶつぶの新体制として、料理を教える専門家『つぶつぶ料理コーチ』という資格ができます。 1月から半年間は、その資格を取るために私もしっかりと学びを深め、来夏全国一斉にスタートをきる、 新つぶつぶ料理教室へ向けて準備させて頂くことにしました! 残りの間、みなさんにお伝えしたい料理が頭をぐるぐる巡っています♪ みなさん、お休みに入る前に、ぜひいらして下さいね~! #
by tubunoki
| 2015-02-03 13:10
| つぶつぶ
2014年 12月 22日
投稿が滞っていてすみません!
後程、順次アップしていきますね。 今日は自宅での最後の料理教室でした。 お子さんが6名の、 賑やかな教室でした。 そしてお母さん方も それぞれお知り合いの方もいたようで、 とても和やかに 進める事ができました♪ 途中、味見や試食をしながら、 こども達も頑張ってお手伝いをしてくれました。 今日は新月と冬至が重なる 19年に一度の日。 『朔旦冬至』の日に、 みなさんとこうやって集えた事、 とても嬉しいです(*´▽`*) 新月ですしね、 どんな願いを叶えて次のステージに 向かおうかなー。 と、みなさん思い描いてみましょうね♪ 自宅での教室は、半年お休みですが、 ランチ会などでその間も、 みなさんとつながっていきたいと 思っていますので、 またどうぞ、よろしくお願いします。 そして今年最後の教室は、 26日(金)のsawa's cafeさんで締めくくりです。 あと1名!空き有りですよ。 お正月に作れる、 つぶつぶ料理をお伝えします♪ #
by tubunoki
| 2014-12-22 17:43
| ランチ会の様子
2014年 12月 08日
投稿が滞っていてすみません。
とりあえず先ずは、最近の教室の様子から。 10日(水)と、22日(月)は、5席ずつ空きがあります。 来月から半年間お休みに入る前に、 ぜひいらして下さいね~! 6日(土)と8日(月)は、第1&2回目の 甘酒スイーツの会でした。 6日に福島からお子さんを連れて 来て下さった方は、 仙台でのscene1を受けて、 そのあと東京でscene2を受けました! と嬉しいお知らせをして下さいました(^-^*) 3月にscene2、3を山形のアトリエで 開催するので、私もスタッフとして行くし ぜひ!とオススメしておきました♪ 山形は、scene2だけでも可能だし、 2まで受けた方は3のみの受講も可能です。 お子さま連れOKですので、 オススメですよー(*´∀`*)ノ さて今回は、スイーツがメインなので、 ランチは軽く!と思っていたのですが、 雑穀を使うと満足感があるので、 みなさんお腹いっぱ~い(^0^;) でもやはり、スイーツは食べれるんですよね♪ 今回は、予定のレシピの他に お楽しみが2つ! ポンセンクリームでイチゴサンタ! と、 来月からお休みに入る前に、 みなさんへわたしからの感謝を込めて 『カボチャのスフレパイ』をプレゼント♪ どれも簡単に作れるものばかりなので、 喜んで頂けました。 そして6日は美塾の方が3名も! その中になんと! 美塾講師の方もいらっしゃったんですねー! 8日は体験講座を受けて下さった方もいらっしゃいました。 もちろん、美塾の事沢山聞きました。 他の方も興味を持って下さって(*´∀`*)ノ つぶの木開催の美塾初級は、 12月17(水)と1月27日(火)です。 まだ4名くらい空きがあります。 最近教室に来て下さる方も、 みんな気になっているようなので、 興味ある方は、ぜひお申し込み下さいね♪ そうそう、今回は甘酒バナナシェイクで、 ウェルカム~(*'▽'*) 次回の教室の 10日(水)と22日(月)は5名づつ空きがあります。 12日(金)のAzukicafeさんでの 満席になりました。 26日(金)のsawa's cafeさんでの 料理教室は残席3です。 ご連絡お待ちしていますね~(*´▽`*) 今日来てくれた赤ちゃん達♪ 可愛い♪ #
by tubunoki
| 2014-12-08 16:07
| ランチ会の様子
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