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2013年 04月 07日
今日はちょっとお腹の調子が悪く・・・ どうしても食べたくなった、『ヒエ粉のクリームスープ』だけ作って、六穀ごはんを炊いて・・・ 主人も出張でいないし、子ども達に「今日は手抜き!」宣言をして、あとは冷蔵庫の中から適当に出してみたら・・・子ども達「全然手抜きじゃないじゃない!」って、嬉しい言葉。出しただけなんだけどね^_^; ひじきマリネ・野菜の味噌漬け・新タマネギの梅酢漬け・ばっけ味噌・ たくあんのオイル漬け・豆腐クリーム・青のりふりかけ・高菜漬け、 ヒエレモンドレッシングのサラダ・・・等々 意外とあるものですね^_^; こうやって、つぶつぶのレシピには常備菜や漬物など、日持ちのするレシピが沢山あるので助かります♪ 子ども達は、新タマネギの梅酢漬けにはまっていました。 私は、ヒエ粉のクリームスープが、調子の悪かった体に染み渡って、とっても美味しくて!2杯もおかわりして食べちゃいました♪ あとは味噌漬け!体が必要としていたんだと思います。 自分の体を信頼して、ご飯を食べる事ができるようになって、すごく気持ちが楽になりました♪ 今日も美味しいご飯をみんなで食べれて幸せ~でした*^_^*
by tubunoki
| 2013-04-07 20:41
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